Trattoria Al Gallo

Il territorio

La trattoria al Gallo, una fra le più antiche di Padova, vede la propria storia risalire a quella di una rustica osteria, sita originariamente nelle vicinanze del traghetto di barche che si affaccia sulla riva del Brentella a Ponterotto.

Nel periodo fra il 1500 e il 1600 il collegamento fra le sponde di questo fiume non era assicurato da alcun ponte, ma da un passo di barche precario, ma comunque in grado di trasportare persone, bestiame e merci. Com’era allora consuetudine, vicino al passo sorse quest'osteria che aveva anche la funzione di locanda per i viandanti.

Con il passare del tempo questo rustico venne trasformato in una trattoria che serviva cibi e vini tipici del luogo. Ancor oggi il locale segue le linee guida della gastronomia del passato.

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